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秋季养生鹏程餐饮推荐水果配方防秋燥。
发布时间:2024-10-16 16:38:49|发布人:admin|点击次数:22次

   秋风一起,皮肤是最先感觉到干的。一些人脚踝处开始有小的皲裂,甚至有点冒血津儿,平时不爱往身上擦护肤霜的朋友也说该擦点儿油儿了。还有些人嘴唇起皮、喉咙发紧、肺热咳嗽……这些都是秋天的一个特点引发的,那就是“秋燥”。当人们身体出现这些情况的时候,说明已经被秋天耗伤了体内的津液,也伤及到了肺气。  这些跟肺有什么关系呢?


是不是擦点儿油,就真的可以做到彻底的滋润皮肤呢?

  中医讲:肺主皮毛。肺,宣发卫气达到皮毛,让皮毛有充分的能力抵御外邪,又输布精气来养护皮毛,让它充盈饱满有弹性好宣泄。一旦肺气受到损伤,精气不能很好的传递到皮肤,皮肤就会变得干燥枯槁,人看起来“面色无华”。反过来,如果皮肤出现问题也会一样会影响到肺的健康。所以,肺和皮毛是相辅相成的关系。  如此看来,光给身体擦上护肤霜,解决不了太大问题。其实,人是自然界的产物,所以当自然界到了不同的季节,除了给人带来一定的身体上的影响,也会给人相应的补偿。就在秋天的这个季节,自然界成熟了很多果子,这就是对付秋燥的良方。这也是中医讲的以内养外。秋天做好润肺工作,秋燥引起的一系列问题自然就解决了。 

  

  梨,是人们比较熟知和认可的滋阴润燥的水果啦。因为鲜嫩多汁甚至被称为“天然矿泉水”。它可以清热解毒、生津润燥、清心降火。对秋燥伤及肺阴出现的症状有极好的缓解作用。 


  民间对其有“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。而传统的冰糖蒸梨滋阴润肺、止咳祛痰的作用特别好。煮梨呢,要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。 


 特别说一下煮梨。梨和不同食材配合是可以治疗不同类型的咳嗽。很奇妙。梨与陈皮同煮,化解秋燥引起的咳嗽有痰;梨与葱姜同煮,去除寒邪引起的干咳、流鼻涕;梨与乌梅同煮,对抗久咳不愈。  当然,除了梨,苹果、柿子、猕猴桃、石榴这些应季水果也都有一定的去秋燥的作用。但大多水果是凉性的,任何事情都是“过犹不及”,吃水果也要讲究平衡之道,脾胃虚寒的朋友更是要浅尝则止。 

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