在线客服

技术支持
点击这里给我发消息
二维码
学校面临断炊,配送给都安一小学做营养餐蔬菜变质
发布时间:2017/6/28 15:13:59|发布人:www.jscy78.com|点击次数:

学校食堂里的蔬菜已经发黄变质。

    3月25日,都安瑶族自治县大兴乡梅珠小学的食堂工人,正为学生的营养餐发愁:配送给该校的蔬菜已经变质,根本无法下锅,而供应商却拒不更换。在学校一再要求下,次日,这批蔬菜终于得以更换。经调查发现,该供应商根本无配送资格。目前,都安有关部门已介入调查,监管部门将对具备供应资格的企业采取退出机制,淘汰违规或不合格企业

    学校:新送蔬菜无法下锅

    梅珠小学距县城约40公里。3月23日,都安绿佳商贸有限公司给该校送来了一车大白菜、卷心菜。送货员一走,学校食堂工人就发现这批蔬菜绝大部分菜叶已经烂掉,无法食用。因蔬菜是用于全校200多名学生的营养餐,担心出现食品安全问题,工人将情况向校长作了汇报。

    前往梅珠小学有一段约4公里的盘山机耕路。工人称,之前一直由该公司配送蔬菜,他们需要步行一段距离拉回来。此前都会发现有些菜是烂的,还以为是搬运时候出现问题,“没想到这批菜问题如此严重,这才向校长反映”。

    该校校长韦绍胤表示,事后他们向绿佳公司反映,但对方却不承认蔬菜有问题,拒不退换。 

    调查:供应商无配送资格

    3月25日下午,送公司赶到梅珠小学。在学校食堂内,十几棵还没食用的大白菜已发黄变质,地上十几个卷心菜大部分看起来也被压坏。

    当天下午,大兴乡中心小学负责人韦庭洲也要求学校立即停止使用这批蔬菜。绿佳公司负责人韦某随后赶到梅珠小学,他承认该批次蔬菜存在问题。他解释称,由于天气原因,蔬菜不可避免会变质,并承诺次日会为学校送来新蔬菜。

    据了解,为从源头把关食品安全,2012年,都安教育部门对学校食堂大宗食品采取企业配送的办法。都安泽龙粮油食品贸易配送中心、都安诚信粮油蔬菜配送中心、都安粮油购销公司等三家企业获得配送资格。据悉,这三家企业目前实施分片区配送。该县教育局有关人士称,之所以不放开竞争,是担心企业都热衷配送县城或周边学校,导致偏远学校无法供应。

    都安县教育局纪检组长韦华理表示,在介入调查后,他们发现绿佳公司并无配送资格,只是泽龙配送中心的供货商;泽龙配送中心让绿佳公司直接配送蔬菜到学校的做法已经违规。

    部门:将启动退出机制

    韦庭洲称,教育局要求学校必须从配送企业或有资质、有票据的经营户购买食品原材料,对偏远乡村学校而言不太现实。他建议,是否可以实施校长责任制,让偏远乡村学校自行向周边农户购买。

    对此,韦华理称,该县确实有部分偏远小学申请自主购买食材。他介绍,学校自主购买有利有弊,利是能保证食品新鲜,弊是资金难以监管。据悉,目前,该县部分偏远学校在保证食品质量的前提下,已经自主采购,但价格不能高于物价局公布的价格。

    韦华理介绍,教育主管部门也发现在配送中存在问题,目前正着手完善管理办法。据悉,该县下一步将启动退出机制,由学校、相关部门对供应企业产品质量、服务进行打分,违规或不及格都将被淘汰。 


免费服务热线: 400-180-8077 电话:0512-65988179,地 址:苏州市吴中区东吴南路125号名宇广场北16楼1602室 邮箱:szpccy@163.com,公司传真:0512-65685277,技术支持:苏州网站建设,苏州博灵网络公司, 苏ICP备12027725号-1